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有机农产品基础必需物资——碳素有机肥
时间:2019-03-18 09:44:04

  影响现代农业高产优质的营养短板是占植物体95%左右的碳氢氧。碳氢氧有机营养主要存在于植物残体,即秸秆、农产品加工下脚料,如酿酒渣、糖渣、果汁渣、豆饼等和动物粪便,这些东西在自然界是有限的。而风化煤、草碳等就成了作物高产优质碳素营养的重要来源之一。

有机质碳素营养粪肥(作物生长的三大元素是碳、氢、氧,占植物体干物质的96%,不是氮、磷、钾,只占3%以下)。

每千克碳素可长20~24千克新生植物体,如韭菜、菠菜、芹菜;茴子白减去30~40%外叶,心球可产14~16千克;黄瓜、西红柿、茄子、西葫芦可产果实12~16千克,叶蔓占8~12千克。

碳素是什么,是碳水化合物,是碳氢物,是动、植物有机体,如秸秆。干玉米秸秆中含碳45%,那么,1千克秸秆可生成韭菜、菠菜等叶类菜24×45%=10.8千克,可长茴子白、白菜24×45%×70%(30%的外叶)=7. 56千克;可长茄子、黄瓜、西红柿、西葫芦等瓜果24×45%×70%(30%的叶蔓)=8千克左右。多施,与生物菌混施不会造成肥害。

饼肥中含碳40%左右,其碳生成新生果实与秸秆差不多,牛粪中含碳25%、羊粪中含碳16%。

牛粪亩施5000千克牛粪含碳素1250千克,可供产果菜7500千克,再加上2500千克鸡粪含碳25%,含量625千克供产果菜3750千克。总碳可供产西葫芦、黄瓜、西红柿、茄子果实1万千克左右;那么,可供产叶类菜2万千克左右。

鸡粪中含碳也是25%左右,含氮1.63%,含磷1.5%, 亩施鸡粪1万千克,可供碳素2500千克,然后2500千克×6=15000千克瓜果产量。但是,亩氮素达163千克,超过亩合理含氮19千克的8倍;磷150千克,超标准要求15千克的10倍,所以肥害成灾,作物病害重,越种越难种,高质量肥投入反而产量上不去。

秸秆中的碳为什么能壮秆、厚叶、膨果呢?

一是含碳秸秆本身就是一个配比合理的营养复合体,固态碳有益菌等生物分解能转化成气态碳,即二氧化碳,利用率占24%,可将空气中的一般浓度300~330毫克/千克提高到800毫克/千克,而满足作物所需的浓度为1200毫升/千克,太阳出来1小时后,室内一般只有80毫克/千克,缺额很大。75%的碳、氧、氢、氮被菌分解直接组装到新生植物和果实上。再是秸秆本身含碳氮比为80:1,一般土壤中含碳氮比为8~10:1,满足作物生长的碳氮比为30~80:1,碳氮比对果实增产的比例是1:1,显然碳素需求量很大,土壤中又严重缺碳。化肥中碳营养极其少甚至无碳,为此,作物高产施碳素秸秆肥显得十分重要。二是秸秆中含氧高达45%,氧是促进钾吸收的气体元素,而钾又是膨果壮茎的主要元素。再是秸秆中含氢6%,氢是促进根系发达和钙、硼、铜吸收的元素,这两种气体营养是壮秧抗病的主要元素。三是按生物动力学而言,果实含水分90~95%,1千克干物质秸秆可供长鲜果秆是10~12千克,植物遗体是招引微生物的载体,微生物具有解磷释钾固氮作用(空气中含氮高达71.3%)和携带16种营养并能穿透新生植物的生命物,系平衡土壤营养和植物营养的生命之源。秸秆还能保持 土温,透气,降盐碱害,其产生的碳酸还能提高矿物质的溶解度,防止土壤浓度大引起的灼伤根系,抑菌抑虫,提高植物的抗逆性。为此,秸秆加菌,增产没商量。

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